Nízká léčivá vytrvalá rostlina z čeledi hvězdnicovitých. Z přízemního svazku pichlavých listů se koncem léta rozvine růžice velkého bílého květenství. K jídlu se někdy používalo dužnaté květní lůžko, především se ale používají kořeny jako léčivé.

Semena vyséváme raději pro předpěstování sazenic, klíčí během 2 až 3 týdnů. Z vysázených sazenic během léta některé rostliny vykvétají v následujícím roce, ale většinou až v tom dalším. Rostliny mohou být dlouhověké, nemají ale rády zamokřenou půdu.