Silně a příjemně aromatická bylina z čeledi miříkovitých ("mrkve"). V zemi má mohutný kořen, vonná nedozrálá semena se používaly v pokrmech (hlavně cukrovinkách), chutnají jako anýz a vyvolávají pocit sladkosti.

Velká černá semena klíčí obvykle za 3 - 4 týdny. Přímé výsevy jsou vhodné od jara do léta, možno též předpěstovat během celého roku. Semenáče vykvétají druhým rokem. Rostliny jsou sice vytrvalé, ale podle našich zkušeností vydrží obvykle jen 2 roky. Starší rostliny špatně snášejí přesazování pro svůj dlouhý kůlovitý kořen.